Asociación Argentina de Microbiología
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Actividades acadmicas
11/11/2020
Actualizacin en cultura de inocuidad aplicada a la industria avcola
CIERRE DE INSCRIPCIN: 9 de Noviembre.-

Organizado por DAMyC - Division AAM.-

11 de Noviembre 2020. 14-16 hs. 

Programa:

14:00 Inicio
14:10 Cultura de Inocuidad Alimentaria - Silvia Villalba (Granja Tres Arroyos)
14:30 Uso de auditoríasinternascomoherramienta para la mejora continua- Sabina Nadj (Grupo Motta)
14:50 Aplicación de herramientas de Trazabilidad y Recall sobre la inocuidad de losalimentos- HernánTournou (Fadel S.A.)
15:10: El rol del veterinarioen la industria de ovoproductos. Eduardo Godano (Tecnovo S.A.- Universidad Autónoma de Entre Ríos)
15:30 Sesión de Preguntas y Respuestas

Moderador: Dante Bueno

 

ACTIVIDAD NO ARANCELADA CON INSCRIPCION PREVIA

 

Inscripción abierta a partir del 20/9/2020

INSCRIPCION AQUI --> https://zoom.us/webinar/register/WN_UVWym0K7TMK3Fc0L3ie1Xg

 

 

 

 



Dean Funes 472 (C1214AAD)
Ciudad de Buenos Aires
(54-11) 4932-8948
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